中秋節(jié)對于中國人來說是第二個大節(jié)日，因為中國特別看重家族感情，因此像中秋這種講究團(tuán)圓的節(jié)日是最受人們期待的，就算到了現(xiàn)在大家想起中秋還是想要和家人團(tuán)聚，而且有很多詩人也經(jīng)常寫關(guān)于中秋的詩句，這都說明了中秋節(jié)的重要性 。而在湘潭中秋節(jié)吃什么特產(chǎn)？湘潭中秋的習(xí)俗分享？
湘潭中秋節(jié)吃什么特產(chǎn)
糯米糍粑
湘西是苗族的聚集地，苗族人每逢傳統(tǒng)節(jié)日或家庭喜慶，都有做糍粑的習(xí)俗，在中秋節(jié)這個傳統(tǒng)的節(jié)日里，糯米糍粑是必不可少的 。
糍粑做起來非常復(fù)雜：首先取上等糯谷，最好是殼薄質(zhì)軟的紅谷糯，經(jīng)加工成白凈的糯米，然后用清水把糯米浸透，放進(jìn)木甑里蒸糯米飯，最后放進(jìn)石臼里，用杵槌舂制而成 。因此，客家人叫打糍粑 。
舂糍粑的杵槌，要用光滑的木杵，糯米飯粒便粘不住 。經(jīng)過用力舂搗，使之成羹狀，然后做成如雞蛋般大小的糍粑 。蘸上炒米、花生、芝麻、黃糖等配制的佐料粉，吃起來柔韌鮮滑，香甜可口 。
粽子和馬餅
在永州一些農(nóng)村地區(qū)，中秋節(jié)是包粽子的 。據(jù)老輩人講，過去永州交通不便，消息閉塞 。從湘北的汨羅到湘南需要很長的時間，所以，當(dāng)屈原的消息傳來時，已經(jīng)是八月中秋節(jié)了，為了紀(jì)念屈原，就只好用中秋節(jié)來代替端午，于是，就形成了中秋節(jié)包粽子的習(xí)俗 。
他們那里中秋除了吃月餅、粽子，還吃一種形狀像馬的餅干，當(dāng)?shù)赝猎捊旭R餅 。
湘潭中秋的習(xí)俗分享
拜月光
此外，長沙、湘潭等地還保留拜月光習(xí)俗，即把月光當(dāng)菩薩拜，供奉的食物，除月餅外，還有菱角、藕、芋頭或板栗、筆梗子糖等 。
登寶塔、燒寶塔
傳說，寶塔建成后，湘潭當(dāng)?shù)刂饾u形成了八月十五游寶塔的民俗，并演繹出中秋兒童放孔明燈、以瓦片壘塔而燒寶塔的習(xí)俗 。
當(dāng)夜幕降臨，月光遍地時，小孩子會拾來斷磚殘瓦，堆壘起一座座小寶塔，寶塔中空，塞入柴草燃燒 。
大人們還會在寶塔前擺上小供桌，桌上放著月餅、菱角、柚子之類供品，點上香和燭 。人們通過這種方式來祈求風(fēng)調(diào)雨順，生活平安 。
收賬
【湘潭中秋節(jié)都吃什么特產(chǎn)，湘潭中秋的習(xí)俗有哪些】除了吃月餅，賞月亮，收賬也是湖南人過中秋的一個習(xí)俗 。生意人平日賒出的貨款，到中秋這一天派人去催收，促使貨款圓滿到賬 。商店在這天辦酒犒勞職工，做季節(jié)工的人吃了中秋這餐酒，就有可能被回報(解雇)了 。
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