1、準(zhǔn)備適量茭白、腌白菜、干辣椒；
2、茭白剝殼放入清水中洗凈后切片備用；
3、腌白菜取出用清水簡單沖洗后切碎備用；
4、鍋中倒油燒熱，下入切好的茭白，放入剪開的干辣椒翻炒均勻；
【腌制好的白菜酸菜怎么做好吃】5、倒入切好的腌白菜，加入鹽和味精調(diào)味并翻炒均勻出鍋即可 。
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