印度作為發(fā)展中國(guó)家，有著悠久的歷史文化 。古印度一直被稱(chēng)作四大文明古國(guó)之一，它的現(xiàn)有人口居世界第二，是一個(gè)非常有發(fā)展?jié)摿Φ膰?guó)家 。印度也有許多的美食，本站整理了印度十大名菜，看看哪一道名菜可以勾起你的食欲 。
印度十大名菜1. 印度飛餅
2. 馬薩拉薄餅
3. 甜蒸餃
4. 菠菜奶豆腐
5. 馬薩拉咖喱雞
6. 薯仔煮椰菜花
【印度十大名菜：印度飛餅居第一，馬薩拉咖喱雞最具特色】7. 天多利烤雞
8. 印度炒面
9. 孜然青豆米飯
10. 什錦咖喱鮮蔬
1.印度飛餅印度飛餅是源自印度首都新德里的一道名菜，它也是在中國(guó)最受歡迎的印度菜之一，印度飛餅的外殼酥脆，餅內(nèi)軟糯的口感，帶給食客非常多的味蕾體驗(yàn) 。
2.馬薩拉薄餅馬薩拉薄餅的口感和印度飛餅的口感差不多，不同的是馬薩拉薄餅里面加入了印度的特色調(diào)料馬薩拉，據(jù)說(shuō)每一道印度菜都會(huì)加入馬薩拉 。
3.甜蒸餃印度的蒸餃和中國(guó)的蒸餃?zhǔn)遣灰粯拥模《忍鹫麸準(zhǔn)怯妹娣圩鐾馄?，椰子糖或者棕櫚糖做?nèi)陷，先經(jīng)過(guò)油炸至酥脆，可直接食用，也可蒸完食用 。
4.菠菜奶豆腐菠菜奶豆腐也是印度的一道名菜，它的做法比較簡(jiǎn)單，先將菠菜焯水后，依次加入奶豆腐、番茄、椰子汁、各種香料熬制即可 。
5.馬薩拉咖喱雞馬薩拉咖喱雞是將最具印度特色的兩種調(diào)料馬薩拉和咖喱結(jié)合起來(lái)熬制，加入鮮嫩多汁的雞肉，十分入味，味道是中辣帶點(diǎn)酸味 。
6.薯仔煮椰菜花這是一道印度素菜，材料就是薯仔和椰菜花 。這道菜的最大特色就是將薯仔、椰菜花、各種香料、洋蔥放置一起熬制 。
7.天多利烤雞作為印度十大名菜之一的天多利烤雞，也是一道偏甜的菜品 。這道菜是先用奶酪將雞肉腌制，后涂上燒烤汁，最后放入土制的烤爐內(nèi)烤熟即可 。
8.印度炒面印度炒面和中國(guó)炒面的味道完全不一樣，印度炒面是以番茄汁和辣椒醬作為主要調(diào)料，它的味道是酸酸甜甜的，有點(diǎn)類(lèi)似于意大利面的味道 。
9.孜然青豆米飯孜然青豆米飯是印度的一道特色主食，它的做法十分簡(jiǎn)單，主要將焯水的青豆放入米飯中，輔之以孜然調(diào)料即可食用 。
10.什錦咖喱鮮蔬作為印度十大名菜之一的什錦咖喱鮮蔬，它經(jīng)常在印度劇中出現(xiàn)，原材料十分豐富，主要是胡蘿卜、土豆、西藍(lán)花、洋蔥等各種蔬菜，并加入靈魂咖喱塊 。
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