1、與糖類(lèi)相似，組成脂質(zhì)的主要化學(xué)元素是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N 。
2、所不同的是脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類(lèi)，而氫的含量很多 。
【糖類(lèi)與脂質(zhì)的區(qū)別】3、同樣重量的糖類(lèi)和脂質(zhì)相比，糖類(lèi)含有的能量少于脂質(zhì) 。
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