【用碗在鍋里蒸大米要怎么蒸蒸多久】1、在碗里放小半碗米，不要太多 。
2、將米淘洗干凈 。
3、碗里放水，水漫過米一點(diǎn)，注意不要太多 。
4、將加好水的碗放到蒸鍋里，冷水燒開，然后轉(zhuǎn)小火 。
5、小火蒸30分鐘 。切記中間不可以揭鍋蓋 。
6、蒸好后，先不要揭鍋蓋，燜5分鐘再打開 。
7、香噴噴的碗蒸米飯即可出鍋 。
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