中秋節(jié)是秋天里的一個(gè)重大節(jié)日，是古人對(duì)月亮的崇拜，是古人對(duì)家人團(tuán)圓的美好祝福，隨著時(shí)間的發(fā)酵，中秋節(jié)沒有慢慢淡出中國(guó)人的視野，反而越來越濃烈，成為中國(guó)人心中最重要的節(jié)日之一 。那么阜陽中秋節(jié)的風(fēng)俗有什么？阜陽中秋節(jié)吃什么？
阜陽中秋節(jié)的風(fēng)俗
摸秋
阜陽民間有摸秋的習(xí)俗，目的是求得某種吉祥征兆 。摸秋一般在晚飯之后，夜深月高之時(shí)，到田地選擇喜愛的瓜果等 。摸秋有規(guī)矩，下田不能帶筐，只能用手拿，不能折斷藤蔓、踩壞莊稼，不能摘下不要 。
對(duì)于農(nóng)家來說，地里的東西八月十五晚上被摸秋，不光不罵，反而感到高興 。據(jù)說，摸秋會(huì)給農(nóng)家?guī)砗眠\(yùn)，莊稼會(huì)長(zhǎng)得更好 。
【阜陽中秋節(jié)的風(fēng)俗，阜陽中秋節(jié)吃什么】賞月
賞月是依據(jù)舊歷進(jìn)行的儀式，而舊歷 根據(jù)月亮的滿虧贏缺來決定日歷，與現(xiàn)代的日歷大不相同，賞月的日子也隨年份不同而有所變化 。在中秋節(jié)，中國(guó)自古就有賞月的習(xí)俗， 《禮記》中就記載有秋暮夕月，即祭拜月神 。
撂火把(火把節(jié))
阜陽地區(qū)稱中秋節(jié)為火把節(jié) 。在農(nóng)村，阜陽人過中秋節(jié)有撂火把的習(xí)俗 。參加撂火把多是小伙子，八月十五這天晚上，小伙子們用麥秸、稻草扎制成三四尺左右的把子，點(diǎn)燃于田野，無數(shù)個(gè)火把串在一起如同火龍游走在田埂上 。
當(dāng)火把快要燒盡的時(shí)候，小伙子們紛紛把火把拋向夜空，頓時(shí)火把像開了花似的在夜空中綻放出點(diǎn)點(diǎn)火星，景象頗為壯觀 。
阜陽中秋節(jié)吃什么
酒釀圓子
用糯米粉制作的實(shí)心小圓子加上自制的甜酒釀，就能做出好吃的酒釀圓子 。中秋節(jié)的時(shí)候每人來上一碗酒釀圓子，不僅味道好，更主要的是酒釀圓子也代表著團(tuán)圓的寓意，所以非常適合在中秋節(jié)吃 。
阜陽大糕
安徽阜陽大糕遠(yuǎn)近聞名，用新鮮的糯米粉搭配上白糖、芝麻，核桃仁，花生末等等，制作出來的阜陽大糕香甜軟糯，很有嚼勁，是阜陽人從小吃到大的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，因此在中秋節(jié)的時(shí)候，餐桌上也不能缺少這道糕點(diǎn) 。
粉蒸肉
阜陽的粉蒸肉非常好吃，新鮮的五花肉搭配上蒸肉粉，蒸好的肉吃上去肥而不膩，軟糯咸香，尤其是上面的粉，綿軟可口，十分美味，因此作為阜陽人，中秋節(jié)吃粉蒸肉也是傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗 。
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