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店名是顧客認識品牌的第一步 。定位時代,如何為餐廳品牌起個好名字,是各位入行的餐飲老板需要做出的第一個“營銷決策” 。今天為大家分享:如何起個好名字 。
為餐廳起名的3個原則
容易被顧客記往是餐廳取名的第一要義,其中,有三個重要卻也“簡單”的原則:
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名字宜短不宜長
餐飲品牌命名時,2到3個字最佳,如果再長一點的話,最好不要超過4個字 。比如中國第一火鍋品牌海底撈,品牌名就只有三個字,容易記憶 。
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朗朗上口,易讀易識別
名字要盡一切可能降低傳播負荷,增加傳播機會 。要考慮到能夠讓顧客聽音知名,最好不要有生僻字 。
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品牌名結(jié)合品類名
當我們問一個人準備吃什么的時候,他的第一反應肯定是面條、餃子或者火鍋等品類 。品類的選擇代表著顧客的真正需求 。
“品牌名+品類名”的取名方式既可以讓顧客記住你的品牌,又可以讓顧客明確知道你的品類,比如辣莊火鍋、喜茶等 。
餐廳取名4步法
如何為餐廳取名,靈感可以來自哪里呢?這里推薦4種方法:
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姓名詞取名法
這個自古就比較流行,比如王麻子剪刀 。時間久了,會給顧客人格化的感覺,這是用他的聲譽來做保障的東西,能夠加強大家對品牌的信任 。
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呼應品類取名法
此舉是為了加強品牌名和品類之間的關聯(lián)性,它可以提高顧客對這個品牌和品類的認知和初步感受,比如絕味鴨脖,就強化了對味道的認知 。
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諧音字取名法
比如北京有一個酸菜魚館——渝是乎酸菜魚,“于是乎”是古代的一句文言文的用詞 。在這個品牌里,取字川渝的“渝”,跟其本身川式的品類就有關聯(lián) 。
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文化理念取名法
這樣主要是為了表達品牌背后的深刻含義 。比如說凈心蓮素食餐廳,它的品牌是在表達 “靜下心來”的含義,以引起目標消費顧客的共鳴 。
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