豆腐營養(yǎng)極其豐富 ， 含有鐵、鎂、鉀、鈣、鋅、磷和葉酸 。而且做法豐富 。這個炸豆腐很簡單 。不能吃辣 ， 但是寶寶可以吃 。讓我們試一試 。
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范超德香炸豆腐
圖文|白茶之家
老豆腐500g雞蛋1個淀粉適量小米椒2根小蔥2根醬油2勺耗油1勺鹽1g糖1勺雞精1小勺水淀粉適量
1.材料準備好了 ， 老豆腐一塊 ， 雞蛋一個 ， 淀粉適量 。
2.小米辣和小蔥切碎 。如果不能吃辣小米辣 ， 可以不要管 。
3.將豆腐切成5毫米左右厚的片 。
4.將碗汁、生抽和耗油、鹽、糖、雞精、適量水和淀粉混合拌勻待用 。
5.將切好的豆腐腦淀粉卷成一圈 ， 兩面都粘一層薄薄的淀粉 。
6.再用蛋液包一下 。
【嫩豆腐怎么煎 豆腐怎么煎】7.鍋里放油 ， 放入裹好的豆腐 ， 小火慢煎 。
8.煎至豆腐兩面金黃 ， 倒入剛做好的碗汁 。
9.湯逐漸變濃 。放入小米辣和蔥花 ， 小火煨一會關(guān)火 。
10.泡湯豆腐超級好吃！
小貼士:
炒豆腐時 ， 用鏟子輕輕往中間推 。不要來回攪拌 ， 以免弄碎豆腐 。
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~~ By白茶家~~
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~ ~食譜推薦~ ~
咬一口 ， 一口好吃的炸丸子！
網(wǎng)絡(luò)名人里超級簡單的烤奶方法~
糖水/南瓜/銀耳湯/卷心菜/雞翅/土豆
五花肉/餃子/蘿卜/奶茶/茭白/鯽魚
蒸肉/紅薯絲/下飯/楊彥湯/啤酒鴨
我所有的朋友都是吃貨 。
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