1、主料：白菜300克、蒜4瓣、食鹽適量、干紅辣椒適量 。
2、白菜洗凈，用手撕成小塊；
3、干紅椒切碎，蒜去皮切成小塊；
【快手辣白菜的做法】4、鍋至火上加入適量油；
5、待油熱后加入蒜爆香；
6、加入干辣椒；
7、快速倒入白菜，翻炒至白菜完全轉(zhuǎn)色，OK了 。
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