【請(qǐng)問(wèn)這種長(zhǎng)得像花椒的茶叫什么呢】苦蕎茶 ?？嗍w茶是經(jīng)過(guò)脫殼 ， 晾曬 ， 烘干等工藝制作而成的代用糧食茶 ， 不是傳統(tǒng)的茶葉茶 。苦蕎茶內(nèi)含人體所需的多種微量元素如鈣 ， 磷 ， 鐵 ， 鎂 ， 硒等氨基酸 。據(jù)本草綱目記載 ， 蕎麥性味苦 ， 平寒 ， 有益氣力 ， 續(xù)精神 ， 利耳目 ， 降氣寬腸健胃的作用 。長(zhǎng)期飲用 ， 可改善身體狀況 ， 降低高血糖、高血壓、高血脂的發(fā)病率 ， 能有效防治糖尿病 ， 并且具有一定的抗癌作用 ， 是中老年人理想的保健食品 。
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