鐘所指的生肖為雞，因雞鳴代表著一天的開(kāi)始，有給人們提示時(shí)間的作用，因此跟主題內(nèi)容非常符合 。另外，生肖雞為十二生肖之一，十二地支配屬酉，故一天十二個(gè)時(shí)辰中的酉時(shí)，下午五點(diǎn)至七點(diǎn)，又稱(chēng)雞時(shí) 。
雞：
【鐘指什么生肖】是一種家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品 。雞的種類(lèi)有火雞、烏雞、野雞等 。而且雞也是12生肖中的一屬 。我國(guó)是世界上最早馴養(yǎng)雞的國(guó)家，至少有四千多年的歷史 。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發(fā)現(xiàn)有四千多年前的雞骨或陶雞 。中國(guó)家雞由野雞馴化而成，有許多優(yōu)良品種，其中九斤黃和狼山雞十分有名 。九斤黃，又叫浦東雞，產(chǎn)于上海南匯、奉賢、川沙一帶，是一種大型肉雞，羽毛、喙、腳皆為HS，因此又名三黃雞 。雞毛分家雞毛和野雞毛，露在體外的稱(chēng)外羽，貼皮遮沒(méi)部分稱(chēng)絨羽 。羽毛的產(chǎn)量為雞活重的7.6%～8.6%，如能廣泛收集、加工利用，可制出大肚的枕芯、被墊、背心、軍用睡袋等，大羽毛還可制羽毛扇、羽毛球等 。
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