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孕婦喝什么湯比較清淡


相信到了外出工作的年齡的話,都是大大小小會有點小病的 。最經(jīng)常聽到的就是醫(yī)生的一句話可能就是不要吃辛辣食物,多吃吃清淡的食物 。不僅是在生病的時候需要吃清淡的,其實孕期的時候同樣切忌刺激食物 。那么,對于孕婦來說要做什么湯才是清淡的呢?
孕婦喝什么湯比較清淡
【孕婦喝什么湯比較清淡】菠菜銀耳湯
菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許 。菠菜洗凈切段,用開水氽一下;銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香蔥去根須洗凈,切成細(xì)末 。鍋內(nèi)放入銀耳,倒入適量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香蔥末,淋上香油即成 。此湯具有生津潤燥、通便去火的功效 。
胡蘿卜菜湯
胡蘿卜1根,白蘿卜、香芹各100克,洋蔥、香菜各50克,鹽、味精、胡椒粉、香油各少許 。將胡蘿卜、白蘿卜、洋蔥、香芹、香菜洗凈,放入鍋內(nèi)加水煮熟 。將煮熟的各種蔬菜切成細(xì)絲,放入鍋內(nèi),加入適量鮮湯煮沸,再加入鹽、味精、胡椒粉,淋上香油即成 。此湯可強身健體,增強機(jī)體抵抗力 。這2個湯如果不習(xí)慣香油嫌油膩可以不放香油 胡蘿卜湯如果覺得清淡的話 你可以熬骨頭湯 然后撇去上邊的油,用骨頭湯燒煮 。
還有記得胡蘿卜可以吃沒問題不過不要多吃,不然會加重肝臟負(fù)擔(dān), 。
鯽魚香菇湯
做法:鯽魚洗凈、入油鍋中煎成黃色就可以了 。香菇洗凈泡軟,香菇大的話可以切一下,冬筍剝?nèi)ネ鈿?、洗?從尖到底切成對半,水燒開下冬筍煮5分鐘(反正一會下湯還會煮的,也夠了哈)切片,青菜洗凈 。將鯽魚加水熬湯,大火開后下冬筍片,香菇轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加鹽調(diào)味 。
孕期喝湯要注意什么
特別需要注意的就是,如果是做湯的話千萬不要以為一些營養(yǎng)都是在湯里,其實肉里的營養(yǎng)也還是高過湯里 。
喝湯也是沒有多大問題的,注意不要用辛辣的食材放進(jìn)去就好 。清淡的湯可能對于習(xí)慣了比較重口的孕媽媽們來說一開始肯定是不適應(yīng)的,不過為了寶寶的健康還是在孕期是需要多多忍耐一些,等到寶寶出生之后并且自主了就恢復(fù)自己的飲食了 。
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