餃子皮炒面片 。
材料：餃子皮、圓白菜、青椒2根、西紅柿2個；
做法：
1、餃子皮分開粘連的，一切為四變成小面片，燒水煮到半熟 。
2、另起鍋倒油，加入青椒和圓白菜，翻炒幾下，倒入適量醬油，再加入番茄繼續(xù)炒 。
【多余的餃子皮該怎么處理】3、將煮好的面片拿漏勺撈出來倒進菜中，繼續(xù)翻炒，湯汁差不多收干時加入適量鹽調(diào)味，出鍋 。
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