1、榴蓮一般在6月成熟，但要到9月-12月才上市，所以秋季才是盛產(chǎn)季節(jié) 。一般6-7月份的榴蓮味道更好，不過(guò)需要等到果實(shí)完全成熟 。如果還比較生，吃起來(lái)會(huì)覺(jué)得很硬，味道也很淡 。可以用小竹條敲打，來(lái)判斷成熟程度 。
【榴蓮盛產(chǎn)的季節(jié)】2、榴蓮（學(xué)名：Durio zibethinus Murr ），是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長(zhǎng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果 。
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