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桃酥是江西省特色名小吃，其用料講究，制作精良、酥松可口、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn) 。
【桃酥是哪里的特產(chǎn)】相傳在唐元時(shí)期，景德鎮(zhèn)周邊縣樂(lè)平、貴溪、鷹潭等地農(nóng)民紛紛前往做陶工，由于當(dāng)時(shí)工作繁忙，當(dāng)時(shí)有一位樂(lè)平農(nóng)民將自家?guī)?lái)的面粉攪拌后直接放在窯爐表面烘焙，由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳習(xí)慣，故在烘焙時(shí)候會(huì)加入桃仁碎末。其他瓷工見(jiàn)此法做的干糧便于日常保存和長(zhǎng)途運(yùn)送瓷器時(shí)候食用，便紛紛仿效，因并取名"桃酥" 。

桃酥是哪里的特產(chǎn)

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