【熟蝦可以冷凍保存嗎】
熟蝦可以冷凍保存 。熟蝦用保鮮袋密封 ， 放入冰箱冷藏室 ， 即可保存 。通常熟蝦放在冰箱冷凍保存 ， 保存得當(dāng)能存放一個(gè)月 。但不要保存過久 ， 以免蝦肉風(fēng)干 ， 影響熟蝦的口感和風(fēng)味 。冷凍的熟蝦烹飪之前提前拿出來解凍即可 。
蝦：
是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物 ， 屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類 ， 種類很多 ， 包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價(jià)值 ， 可以有蒸、炸等做法 。中國主要分布海域、江河、湖泊中 。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì) 。不宜與含有鞣酸的水果同事食用 ， 以免引起不適 。
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