1、主料：蝦片100g 。
2、輔料：玉米油或菜籽油 。
3、準(zhǔn)備適量蝦片，可別小看這點(diǎn)，能炸好多呢 。
4、鍋中入玉米油，倒油預(yù)熱至六七成熱即可倒入蝦片，中小火 。
【大蝦片做法竅門】5、炸好后放入紙上，吸去多余油脂，這樣，炸蝦片就做好了 。
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