白茶不屬于綠茶 ， 首先白茶屬于白茶類 ， 其次綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉 ， 而白茶屬于發(fā)酵茶 ， 所以白茶不屬于綠茶 。
白茶是中國六大茶類之一 ， 因成品茶多為芽頭 ， 滿披白毫 ， 如銀似雪而得名 。白茶因茶樹品種和原料要求的不同 ， 分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種產(chǎn)品 。【白茶屬于綠茶嗎】
白茶的制作工藝是比較自然和簡單的 ， 先把采下的新鮮茶葉攤放在竹席上 ， 然后將其置于微弱的陽光下 ， 或通風透光效果好的室內(nèi) ， 讓其自然萎凋 。晾曬至七八成干時 ， 再用文火慢慢烘干就可以了 。保存白茶時 ， 最好能夠保證在通風、干燥、常溫、無異味的環(huán)境下 ， 能夠延長茶的使用時間 。-- 展開閱讀全文 --
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