【怎樣用紅薯淀粉做簡(jiǎn)單又快捷的甜品】1、微波爐烤地瓜干新鮮地瓜去兩頭，切均勻薄片，用廚房紙巾吸去水分，撒上少許糖，放入微波爐高火4分鐘即可出爐，香脆可口啊 。懶得切片的童鞋可以把整個(gè)地瓜洗凈放入微波爐，中火8分鐘后翻個(gè)個(gè)再中火8分鐘（看地瓜大?。釟怛v騰香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦 。
2、具體做法如下：將50克紅薯淀粉，放入湯碗中，然后加入2碗清水，用湯匙攪拌均勻，再起鍋加入6碗清水，大火煮開(kāi)，煮開(kāi)后邊攪動(dòng)，邊倒入淀粉水，倒完之后還要繼續(xù)攪動(dòng)，直到鍋里的水，煮成濃稠的糊狀，關(guān)火，然后轉(zhuǎn)移到方形模具里面，也可以是飯盒，放涼后蓋上蓋子，放到冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)，接著拿出來(lái)倒扣脫模，然后用刀切成小長(zhǎng)條，放入湯盆，然后加入2湯匙生抽，加入1湯匙陳醋，加入1湯勺油潑辣子，再撒上花生米和蔥花，拌均即可食用 。
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