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一到露肉的季節(jié) ，很多人就想減肥、健身。在減肥期被大家熱捧的，怎么少得了“全麥面包”呢！
今天花爸就為大家挑選真正適合減肥吃的全麥面包~

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目錄
測(cè)評(píng)樣品
測(cè)評(píng)指標(biāo)
全麥面包與普通面包的區(qū)別
全麥面包的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
配料表分析
熱量、脂肪分析
產(chǎn)品體驗(yàn)
總評(píng)
推薦產(chǎn)品
消費(fèi)建議

推薦產(chǎn)品：

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測(cè)評(píng)樣品花爸根據(jù)電商平臺(tái)銷量、品牌知名度、粉絲要求，選擇了以下8款全麥面包進(jìn)行測(cè)評(píng) 。

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“小紅花測(cè)評(píng)”公眾號(hào)后臺(tái)回復(fù)“全麥面包”查看完整樣品信息

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測(cè)評(píng)指標(biāo)都說(shuō)減肥，七分吃，三分練。

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對(duì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的肥胖人群來(lái)說(shuō) ，減肥時(shí)吃什么很重要。
花爸決定化身魔鬼營(yíng)養(yǎng)師，為需要減肥的同學(xué)們，嚴(yán)格挑選無(wú)糖、無(wú)油、低脂、低熱量的真?全麥面包。

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【飽腹感超強(qiáng)的減肥產(chǎn)品有哪些？這8款全麥面包一定要知道】
全麥面包VS普通面包全麥面包真不好吃！
一眼望去，全麥面包往往是小麥色的，身材扁平；

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而面包，則白白胖胖，一看就很松軟。

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從原料上來(lái)說(shuō) ，全麥面包主要用全麥粉，是全谷物粉；
普通面包主要用白面粉，屬于精制谷物粉。

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雖然它們的原材料都是小麥，但是具體成分、顏色等有很大的區(qū)別。

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正因?yàn)槿湻郾Ａ袅他滬?nbsp;，所以含有較多的纖維素，飽腹感比普通面包要高，口感上也更加粗糙。
總的來(lái)說(shuō) ，全麥面包口感不如普通面包松軟、香甜，但是相對(duì)更健康，適合減肥人群。
全麥面包相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)不同！
理論上來(lái)說(shuō) ，全麥面包是一種全谷物食品。
國(guó)內(nèi)暫時(shí)沒(méi)有相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn) ，因此我國(guó)對(duì)全麥面包中的谷物粉含量，沒(méi)有強(qiáng)制要求。
在國(guó)際上，不同國(guó)家、地區(qū) ，對(duì)“全谷物食品”（包括全麥面包）的谷物粉含量，限定標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的。

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其中，數(shù)歐盟要求最低。
居然只要求全谷物粉占30% ，比精制面粉多即可。
綜合以上標(biāo)準(zhǔn)考慮，花爸認(rèn)為， 100%全麥粉制成的全麥面包，更適合減肥人群。
配料表分析卡E頓不是全麥面包
舌L、味C道、卡E頓添加多種糖、油
全麥粉含量分析：100%全麥粉最佳
減肥期間，能少吃精制谷物就少吃，應(yīng)該盡量選擇100%全麥粉的全麥面包。
8款全麥面包的全麥粉含量如下：

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小結(jié)：
1、捷S、七N五J、舌L使用100%全麥粉。
只有這三款是貨真價(jià)實(shí)的“全”麥面包，使用了100%全麥粉。

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2、怡L、橙Z快P、曼K頓、味C道全麥粉含量均≥50% 。
以上4款全麥面包，全麥粉排第一位，含量均≥50% 。
雖然符合大部分國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn) ，但是均添加了小麥粉等精制面粉。
想要嚴(yán)格要求飲食的同學(xué)們要注意避開(kāi)這幾款了。
3、卡E頓全麥粉僅排第三位，且沒(méi)有明確標(biāo)示含量。

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僅卡E頓是小麥粉位列配料表第一，且未標(biāo)明全麥粉具體含量，按配料表估算應(yīng)＜50% ，不屬于嚴(yán)格意義上的“全麥面包” 。
但是這款“濫竽充數(shù)”的假全麥面包，在某寶上居然有10萬(wàn) 的月銷量！
唉，你們都上當(dāng)啦！

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糖、油類成分分析：不含糖、油類最好
在減肥期大家都會(huì)盡量避免、減少糖、油類的攝入。
比如：不喝奶茶、快樂(lè)水，減少糖分?jǐn)z入；
只吃水煮的肉菜，減少油類攝入。

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所以，全麥面包的配料表中不應(yīng)該出現(xiàn)糖、油類。
8款全麥面包添加糖、油類的情況如下：

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小結(jié)：
1、捷S、七N五J、怡L、曼K頓、橙Z快P均未添加糖、油類。
以上五款，符合需要“戒糖”、“戒油”的嚴(yán)格減肥人群。
其中橙Z快P添加了木糖醇，不屬于糖類，是一種甜味劑。

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2、舌L、味C道、卡E頓添加了多種糖、油類。
這三款產(chǎn)品均添加了糖、油類，建議真心想減肥的同學(xué)們管住自己，慎買！

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熱量、脂肪分析味C道、卡E頓不屬于低脂食物
正如前文所說(shuō) ，全麥面包飽腹感強(qiáng) ，頂飽。
盡管每100g全麥面包的熱量并不算很低，但飽腹感強(qiáng)就會(huì)吃得少，熱量的攝入就低。
因此，只要全麥面包的熱量、脂肪含量都盡量低，就是很好的減肥面包。
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》，低脂肪指的是：脂肪含量≤3g/100g 。
那么，市面上的全麥面包真的都做到了低熱量、低脂嗎？
全麥面包營(yíng)養(yǎng)表中，標(biāo)注的熱量和脂肪是不會(huì)騙人的。
8款全麥面包的熱量、脂肪值如下：

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小結(jié)：
1、捷S的熱量最低，卡E頓的熱量最高。
熱量值比卡E頓低了快一倍，捷S確實(shí)是“名不虛傳”的減脂王者。
2、除味C道、卡E頓，其余6款均屬于低脂食品。
味C道、卡E頓脂肪含量分別是4.8g/100g、9.7g/100g ，不屬于低脂食品。
吃這兩款減肥，小心越減越肥！

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產(chǎn)品體驗(yàn)捷S口感最差
味C道、卡E頓口感最好
口感評(píng)鑒：無(wú)顆粒感、松軟、無(wú)酸澀感、不剌嗓子
為了滿足想減肥，又不想食物太難吃的友友們。
花爸找來(lái)了辦公室的同事，分別對(duì)8款產(chǎn)品進(jìn)行了口感的測(cè)評(píng) 。

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小結(jié)：
1、味C道、卡E頓口感最好。
沒(méi)有明顯的顆粒感，且面包松軟，無(wú)酸澀感，吞咽時(shí)不會(huì)剌嗓子。
測(cè)評(píng)員一致表示“我可以”！

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2、橙Z快P、舌L、七N五J口感較好。
有顆粒感，面包質(zhì)地較干，有輕微酸澀感，吞咽時(shí)會(huì)有輕微剌嗓子的感覺(jué) 。
測(cè)評(píng)員表示不太好吃，不過(guò)是可以接受的程度。
3、曼K頓、怡L口感較差。
有顆粒感，面包質(zhì)地干硬，有明顯酸澀感，吞咽時(shí)會(huì)輕微剌嗓子。
測(cè)評(píng)員一致表示艱難下咽。
4、捷S口感差。
強(qiáng)烈的酸澀感、顆粒感，加上松散且干巴巴的口感，讓人不能下咽，閉著眼勉強(qiáng)吞下去也會(huì)有明顯剌嗓子的感覺(jué) 。
捷S不愧被稱為“鞋拔子” ，測(cè)評(píng)員都表示無(wú)法下咽。

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總評(píng)8款全麥面包總結(jié)如下：
適合嚴(yán)格減肥人群：捷S、七N五J 。
適合既想減肥又在意口感的人群：舌L、橙Z快P、怡L、曼K頓。
適合裝裝樣子減肥的人群：味C道、卡E頓。

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推薦產(chǎn)品：

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26.9元/600g適合嚴(yán)格減脂人群
優(yōu)點(diǎn)：添加了100%全麥粉，沒(méi)有添加糖、油類成分，熱量、脂肪低。
缺點(diǎn)：口感一般。

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29.9元/1000g適合需減脂，同時(shí)在意口感的人群
優(yōu)點(diǎn)：添加了100%全麥粉，熱量、脂肪低。
缺點(diǎn)：添加糖、油類成分，口感一般。
消費(fèi)建議1、辨別“真假”全麥面包。
配料表中的排名第一是全麥粉，且全麥粉含量高的產(chǎn)品。
小麥粉排在配料表第一的，一般不是真正的全麥面包。
2、減肥重在少吃多動(dòng)！
全麥面包的熱量雖然比普通面包低，但也是會(huì)胖的，所以應(yīng)該控制食用量，一般一餐一包即可。再加上積極運(yùn)動(dòng) ，瘦身“計(jì)日可待” 。

飽腹感超強(qiáng)的減肥產(chǎn)品有哪些？這8款全麥面包一定要知道

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