藤椒和青花椒的區別

青花椒和藤椒的區別味道不同、果實外觀不同、樹葉外觀不同 。
青花椒果實是有氣孔無瘤狀的突起,而藤椒果實的瘤狀較為明顯,在光線下,還會有明顯的亮點;青花椒葉片比較厚,大多數都是羽狀復葉;而花椒葉片比較薄,且葉柄上有羽狀翅;藤椒的氣味要比花椒氣味重 。【藤椒和青花椒的區別】
青花椒是一種灌木,樹枝呈灰褐色,有短小皮刺;葉片呈橢圓形或者是橢圓狀披針形,邊緣有細鋸齒,表面呈綠色,且有細毛 。植株可作為防護刺籬,果實能作為一種調味香料,果皮也可以作為調味料,還能提取芳香油 。藤椒的果期在八月到十月,分布較為廣泛,主要分布在華東、中國大陸西南、華北、華中等地,該植物的根、葉、果、莖、種子都是可以入藥使用的 。-- 展開閱讀全文 --

    推薦閱讀