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饅頭的名字由來(lái)是什么

饅頭名字由來(lái)最為常見(jiàn)的說(shuō)法是 , 饅頭起源于野蠻時(shí)代的人頭祭 , 傳為諸葛亮征孟獲時(shí)所發(fā)明 , 形狀為人頭形 , 那時(shí)被叫做“蠻頭” , 后來(lái)又叫“蒸餅” , 發(fā)展到現(xiàn)在 , 才叫做饅頭 。饅頭是中國(guó)傳統(tǒng)面食之一 , 是一種用發(fā)酵的面蒸成的食品 。
饅頭以小麥面粉為主要原料 , 是中國(guó)人日常主食之一 , 北方人吃饅頭比較多一些 , 還會(huì)研制出與饅頭有關(guān)的花卷等 , 饅頭一般是不加任何餡料的 , 與包子是不同的 , 不過(guò)部分地區(qū)吃饅頭喜歡在和面時(shí)加一些糖 , 這樣蒸出來(lái)的饅頭偏甜一些 , 還有的喜歡加豆沙或者紫薯泥等 。【饅頭的名字由來(lái)是什么】
饅頭是面食之一 , 饅頭一日三餐隨時(shí)可以吃 , 一般會(huì)搭配炒菜來(lái)吃 , 飽腹作用很強(qiáng) 。蒸熟的饅頭也很方便儲(chǔ)存 , 一般冷藏保存 , 吃的時(shí)候取出來(lái)上鍋蒸熱就可以了 。-- 展開(kāi)閱讀全文 --

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