【怎么用特侖蘇制作奶油】找一個一升或者兩升的大飲料瓶，倒進半瓶全脂牛奶，然后不停的搖動，越快越好 。至少需要20分鐘以上，這樣特侖蘇中的脂肪部分就會分離出來浮到表面上，這一層就是奶油，剩下的就是脫脂牛奶 。所以將特侖蘇過度離心攪拌，油水分離，即成奶油 。
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