【薯片怎么做】
薯片的制作步驟一共分為5步，需要的食材有：土豆2塊、鹽適量、孜然粉適量 。以下是薯片的具體制作步驟： 操作/步驟 1 土豆切成薄片土豆去皮洗凈，切成薄片，越薄越脆 。2 浸泡5分鐘切好的土豆片裝進大碗里，水里加適量鹽浸泡5分鐘去除淀粉且增加點兒咸味 。3 刷植物油泡好的土豆片用紙巾擦干凈水分，烤盤鋪上錫紙，用毛刷刷薄薄一層植物油，防止薯片粘在烤盤上 。4 中層烤10分鐘土豆片放入烤盤擺好，烤箱提前預熱十分鐘，160度中層烤10分鐘 。5 繼續(xù)烤5分鐘十分鐘后取出烤盤，薯片翻一面撒上孜然粉，溫度調(diào)至150克繼續(xù)烤5分鐘即可 。END 總結(jié)：以上就是關(guān)于薯片怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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