酒精殺菌消毒的原理是凝固細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì) ， 從而殺死細(xì)菌 。只有70%-75%的酒精即能順利地進(jìn)入到細(xì)菌體內(nèi) ， 又能有效地將細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固 ， 因而可徹底殺死細(xì)菌 。
酒精：
【酒精殺菌消毒的原理是什么】乙醇（ethanol） ， 有機(jī)化合物 ， 分子式C2H6O ， 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2OH或C2H5OH ， 俗稱酒精 。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體 ， 低毒性 ， 純液體不可直接飲用；具有特殊香味 ， 并略帶刺激；微甘 ， 并伴有刺激的辛辣滋味 。易燃 ， 其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物 ， 能與水以任意比互溶 。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶 。乙醇的用途很廣 ， 可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等 。醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等 ， 在國(guó)防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途 。
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