1536是菜籽油 。菜籽油又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油 ， 是用油菜籽榨出來的一種食用油 。是我國主要食用油之一 ， 主產(chǎn)于長江流域及西南、西北等地 ， 產(chǎn)量居世界首位 。
食用指南：
1、油脂有一定的保質(zhì)期 ， 放置時(shí)間太久的油不要食用 。
【1536是什么油】2、因?yàn)橛幸恍┣鄽馕?nbsp;， 所以不適合直接用于涼拌菜 。
3、高溫加熱后的油應(yīng)避免反復(fù)使用 。
4、優(yōu)質(zhì)菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次于橄欖油 ， 平均含量在61%左右 。此外 ， 菜籽油所含有的對(duì)人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠 。專家認(rèn)為 ， 由于國外糧商強(qiáng)力推薦 ， 城鄉(xiāng)居民食用油消費(fèi)存在不少誤區(qū) 。因此 ， 應(yīng)讓老百姓更多地了解菜籽油的營養(yǎng)特點(diǎn) ， 并積極倡導(dǎo)菜籽油消費(fèi) 。
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