1、種子：選擇健康、無(wú)病害的姜塊，將其切割成小塊，每小塊上需帶有1~2個(gè)芽點(diǎn) 。2、土壤：準(zhǔn)備疏松、透氣、肥沃的砂質(zhì)土壤，栽種前需將土壤消毒 。3、栽種：將處理好的姜塊，埋在土壤中，適量澆水后覆蓋地膜 。4、管理：待姜發(fā)芽后，需適當(dāng)施加水肥，并清除雜草 。
姜的生長(zhǎng)習(xí)性
溫度：姜生長(zhǎng)最適宜溫度是25-28℃，溫度低于20℃則發(fā)芽緩慢，遇霜植株會(huì)凋謝，受霜凍根莖就完全失去發(fā)芽能力 。
光照：姜耐陰而不耐強(qiáng)日照，對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格，栽培時(shí)應(yīng)搭蔭棚或利用間作物適當(dāng)遮蔭，避免強(qiáng)烈陽(yáng)光的照射 。
水分：姜的根系不發(fā)達(dá)，耐旱抗?jié)承阅懿?，生長(zhǎng)期間土壤過(guò)干或過(guò)濕對(duì)姜塊的生長(zhǎng)膨大均不利，都容易引起發(fā)病腐爛 。
【怎么種姜】養(yǎng)分：姜的生長(zhǎng)期間，需及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分，注意肥料濃度不宜過(guò)高，不能施加生肥 。
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