1、糖精：是一種熱量為0的甜味劑，為白色結(jié)晶性粉末，難溶于水，由俄國化學(xué)家法利德別爾格，于1879年發(fā)明 。
2、味精：是一種鮮味調(diào)味料，易溶于水，其水溶液有濃厚鮮味，由德國的雷特豪，于1846年在小麥的面筋中首次分離獲得，1909年日本開始生產(chǎn) 。
3、豆腐：是一種營養(yǎng)豐富又歷史悠久的食材，含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，中國是豆腐的發(fā)源地 。
4、冰棍：是世界各國人們都喜歡的止渴解暑食品，起源于中國，在元世祖忽必烈時(shí)代，有了類似冰激凌的食品，叫做冰酪 。
【有關(guān)食物的科學(xué)發(fā)明】5、可口可樂：1886年5月8日，可口可樂在美國喬治亞州亞特蘭大市誕生 。
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