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海豐小米的做法
經(jīng)驗知識
2026-04-01
1、食材 豬肉 500,蕃薯粉 2000,雞精適量,耗油適量,鹽適量,醬油適量,料酒適量
【海豐小米的做法】
2、先把豬肉剁碎放入大碗中,放入鹽、雞精、味精、耗油、料酒腌好備用
3、燒開一壺水備用 , 再把蕃薯粉倒入盆中 。再把適量的熱水倒入蕃薯粉中開始和粉,和好粉就可以包了 。
4、包好的小米再放到蒸爐上蒸十分鐘就可以起鍋了 。蒸好小米以后再上面莫層油以防粘連
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