香辣蝦尾的正宗做法步驟
香辣蝦尾需準(zhǔn)備食材：蝦尾、蔥、姜、蒜、花椒、大料、料酒、醬油、糖、鹽 。一共四個(gè)步驟 ， 下面是香辣蝦尾詳細(xì)操作：
第一步：蝦尾沖洗
蝦尾，沖洗干凈 。大蔥、生姜、大蒜、朝天椒備用 。
第二步：炒鍋放油
炒鍋放油，炸香花椒、大料后，下蔥姜蒜、一大勺郫縣豆瓣醬 。
第三步：翻炒均勻
倒入蝦尾翻炒 ， 加入料酒、醬油、白糖、鹽翻炒均勻 。
【香辣蝦尾的正宗做法步驟】第四步：燜煮
燜煮8分鐘即可 。
總結(jié)：以上就是關(guān)于香辣蝦尾的正宗做法步驟的具體操作步驟 ， 希望對(duì)大家有幫助 。
