炒油白菜怎么炒

經(jīng)驗(yàn)知識
2026-04-02

1、主料：油菜850g、柿子椒1個(gè) 。
【炒油白菜怎么炒】2、調(diào)料：食鹽適量、調(diào)和油適量。
3、將油白菜去根，和辣子一起洗凈備用。
4、油白菜用手折成約四厘米長的小條，將跟白和葉子分開放。
5、放少許油，待油開后，倒入根白，翻炒一分半鐘。
6、放入鹽和辣椒，繼續(xù)翻炒一分鐘。
7、加入菜葉繼續(xù)翻炒約三分鐘。
8、當(dāng)菜葉變軟，水出來以后，就可以裝盤上桌啦！

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