白鷺的活動(dòng)范圍：平原、丘陵和低海拔之湖泊、溪流、水塘、魚(yú)塘、水田、河口、水庫(kù)、江河與沼澤地帶 。白鷺的嘴、頸和腳均甚長(zhǎng)，通體白色 。夏羽枕部著生兩條狹長(zhǎng)而軟的矛狀羽，狀若頭后的兩條辮子；肩和背部著生羽枝分散的長(zhǎng)形蓑羽 ， 一直向后伸展至尾端；羽干基部強(qiáng)硬，至羽端羽枝纖細(xì)分散；前頸下部也有長(zhǎng)的矛狀飾羽，向下披至前胸 。冬羽全身亦為乳白色，但頭部冠羽，肩、背和前頸之蓑羽或矛狀飾羽均消失，僅個(gè)別前頸矛狀飾羽還殘留少許 。虹膜黃色，嘴黑色，眼先裸出部分夏季粉紅色 ， 冬季黃綠色 ， 脛和跗蹠黑綠色，趾黃綠色 ， 爪黑色 。
棲息于平原、丘陵和低海拔之湖泊、溪流、水塘、魚(yú)塘、水田、河口、水庫(kù)、江河與沼澤地帶 。以各種小魚(yú)、黃鱔、泥鰍、蛙、蝦、水蛭、蜻蜓幼蟲(chóng)、螻蛄、蟋蟀、螞蟻、蠐螬、鞘翅目及鱗翅目幼蟲(chóng)、水生昆蟲(chóng)等動(dòng)物性食物為食，也吃少量谷物等植物性食物 。白天覓食，晚上休息 。常飛至離棲息地?cái)?shù)里至數(shù)十里的水域岸邊淺水處涉水覓食，有時(shí)亦守候在一定地方等待食物和跟隨牛群活動(dòng)或在附近草地上覓食 ， 偶爾也見(jiàn)棲息于牛背上和啄食牛身上的寄生蟲(chóng) 。
白鷺（Egret） ， 鷺科白鷺屬動(dòng)物 ， 屬于《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》名單上的物種 。其中黃嘴白鷺、巖鷺是中國(guó)國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物 。
白鷺體長(zhǎng)約56cm ， 全身羽毛白色，生殖期間枕部垂有兩條細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)翎作為飾羽 ， 背和上胸部分披蓬松蓑羽，喜歡成群地在一起營(yíng)巢 。體長(zhǎng)約56cm，全身羽毛白色，生殖期間枕部垂有兩條細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)翎作為飾羽，背和上胸部分披蓬松蓑羽 ， 期后消失 。細(xì)長(zhǎng)黑喙，黑腿，黃腳掌 ， 于繁殖巢群中發(fā)出嘎嘎嘎叫聲 。
中國(guó)擁有鷺科鳥(niǎo)禽20種，其中以白鷺屬的最為珍貴 。重慶九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)三多橋村，有全國(guó)第一個(gè)白鷺自然保護(hù)區(qū) 。區(qū)內(nèi)有各種鷺類(lèi)2萬(wàn)多只 。廈門(mén)有10類(lèi)鷺類(lèi)，占中國(guó)鷺科鳥(niǎo)類(lèi)總種數(shù)的50% 。其中白鷺屬的5個(gè)種齊全 ， 反映了廈門(mén)的地理位置和濕地環(huán)境在鷺類(lèi)資源分布上有典型性和代表性 。近年來(lái)，每年廈門(mén)的鷺科鳥(niǎo)類(lèi)數(shù)量高達(dá)3萬(wàn)只，按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) ， 表明廈門(mén)海域潮間帶及圍海成湖的湖面的生境，是中國(guó)、國(guó)際上有關(guān)鷺科鳥(niǎo)類(lèi)的重要濕地 。在江蘇儀征市棗林灣也分布有白鷺 。
求偶期的白鷺
求偶期的白鷺（7）
輞川鎮(zhèn)鋒崎村的麒麟山上也有許多白鷺 。
【白鷺的活動(dòng)范圍】三峽大壩蓄水后成為水鳥(niǎo)白鷺的重要棲息地，這使白鷺在中國(guó)的分布發(fā)生重大變化 。使這里成為觀鳥(niǎo)勝地之一 。