牛肉和皮蛋可以一起吃嗎
牛肉和皮蛋可以制作牛肉皮蛋粥 。
一、材料：皮蛋3個(gè)、牛肉100克、細(xì)香蔥3根、大米適量、食鹽適量、淀粉適量、胡椒粉適量、白糖適量、香油適量、生抽適量 。
二、步驟：
1、大米中加入足量的清水；
2、牛肉切小??，加入生硻澧胡截溮、白糖、祥斖、淀粪P繾?，皮蛋切小?nbsp;， 小蔥切小?。?
3、米粥熬到位，放入皮蛋，熬15分鐘左右；
【牛肉和皮蛋可以一起吃嗎】4、放入腌漬好的牛肉?。?攪拌均勻；
5、加入適量的鹽、胡椒粉、香油，撒上香蔥粒 ， 攪拌均勻 。
