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菠菜面條怎么做好吃
菠菜面條做法:
1、準(zhǔn)備材料:菠菜2斤、面粉適量 。
2、菠菜榨汁 。
3、用菠菜汁和面 。
4、面團醒15分鐘再揉片刻 , 再用壓面機壓出面條 。
5、下開水煮面 。
6、面熟后調(diào)味撈起即可 。
菠菜:
【菠菜面條怎么做好吃】菠菜,屬藜科菠菜屬一年生草本植物,是極常見的蔬菜之一 。菠菜原產(chǎn)伊朗,中國普遍栽培,高可達1米,無粉,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色 , 莖直立,中空,脆弱多汁 , 不分枝或有少數(shù)分枝,葉戟形至卵形,鮮綠色 , 柔嫩多汁,稍有光澤 , 全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片 。其耐寒,對水分要求較高,在高溫長日照條件下植株易抽苔開花 。