在世界上如果說到飲料人們的第一時間并不會想到酒，因為世界上酒文化早就已經(jīng)融入了我們的生活中，并不再是將它當做單純的飲料 。在世界漫長的歷史發(fā)展過程中都有哪些酒脫穎而出，為世界人民都熟知呢？
第一名：BACARDI（巴卡第）自西班牙移民到古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的Rum，成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌 ， 因之相對于使Bacardi成為Rum的代表品牌 。除了最基本的light系列外，151°酒精度高達75 。5％ ， 用來調(diào)制雞尾酒，口感格外的飽滿 。
第二名：SMIRNOFF（斯米諾伏特加）是最純的烈酒之一，深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎 ?；使诜丶泳埔和该鳎瑹o色，除了有酒精的特有香味外 ， 無其它香味，口味干洌、勁大沖鼻 。是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料，世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒 。
第三名：ABSOLUT（絕對伏特加）產(chǎn)自瑞典 。所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤，而且質(zhì)量無與倫比，但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯 ， 從而名揚九州 。特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味 。
第四名：JOHNNIE　WALKER（尊尼獲加）以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年，是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商，歷史悠久 。是蘇格蘭威士忌之典范 。尊尼獲加家族自一八二零年創(chuàng)業(yè)以來 ， 憑著歷代總調(diào)配師的優(yōu)良技術和專注精神，一直保持原有之品質(zhì)和特性，是英國皇室御用酒，在國際間屢獲殊榮 。
第五名：RICARD（茴香酒）實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒 。茴香油中含有大量的苦艾素 。45度酒精可以溶解茴香油 。
【世界名酒排行榜，世界各國名酒】茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得，八角茴香油多用于開胃酒制作，青茴香油多用于利口酒制作 。茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名 。酒液視品種而呈不同色澤，一般都有較好的光澤，茴香味濃厚，復郁迷人，口感不同尋常 ， 味重而有刺激，酒度在25o左右 。