酒店服務(wù)六大技能是什么
1、語(yǔ)言能力,語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑;
【酒店服務(wù)六大技能是什么】2、交際能力,酒店每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待;
3、觀察能力,能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng);
4、記憶能力 , 在服務(wù)過(guò)程中 , 客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次等方面的問(wèn)題 , 服務(wù)員此時(shí)就要以自己的積累成為客人的“活字