溜肥腸的簡(jiǎn)單做法
1、首先我們要想做出美味的溜肥腸 , 就要先把原料準(zhǔn)備齊全 , 肥腸必不可少,還要有青 , 紅椒 , 蔥姜蒜,各種調(diào)料
2、接下來是處理食材肥腸要清洗一下,吃的當(dāng)然越干凈越好 , 然后切成一段一段的放到盤里備用
3、然后是切青紅椒一塊一塊的形狀,放盤里,蔥姜蒜也要切好單獨(dú)放到碗里,備用
4、然后是準(zhǔn)備炒鍋,倒入油,然后開火,火熱之后,放入蔥姜,有香味的時(shí)候,放入肥腸不斷翻炒,
【溜肥腸的簡(jiǎn)單做法】5、最后是加入青紅椒,和蒜這些輔料 , 翻炒的同時(shí)加入老抽,鹽,味精等調(diào)料,開大火,炒出香味來,就可以了