原味瑪?shù)铝盏淖龇?/h1>
1、低筋粉50克,細(xì)砂糖50克,黃油50克,雞蛋1只(約50克) , 牛奶10克,泡打粉1.5克 。
準(zhǔn)備好材料,雞蛋加糖拌勻,加入檸檬屑和香草精 。
2、篩入低粉,泡打粉和鹽拌勻,黃油隔水融化后加入拌勻冷藏一個(gè)小時(shí) 。
3、預(yù)熱烤箱,模底刷融化的黃油 。
4、將糊拿出,裝入裱花袋,下面可打個(gè)結(jié),防止漏出 。
5、擠入模 。
【原味瑪?shù)铝盏淖龇ā?/strong>6、180上下火12分鐘,立即脫模 。